ワインスペック

生産地アメリカ > カリフォルニア > セントラル・コースト > モントレー
ワイナリーディヴァム
原語表記Divum Chardonnay
ブドウ品種シャルドネ 100%
飲みごろ温度10~12℃
おすすめグラス白ワイングラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプスクリューキャップ
JANコード0852431006102
インポーターアイコニックワイン・ジャパン

3000円台半ばで楽しめるカリフォルニアの上質ピノ・ノワール、シャルドネとして、知名度・人気の高い『カレラ』。
そのカレラの創始者ジョシュ・ジェンセン氏のもとでワインメーカーをつとめた経験を持つサラ・スタイナーが腕を振るうのがこの『ディヴァム』です。

《ワイナリーについて》
フランシオーニ家はモントレーにて4代にわたって家族経営で農園を営みます。現在はトムとロブの兄弟が中心となって、プライベートブランドである「ディヴァム」を生産しています。
モントレーの沖にはモントレーキャニオンと呼ばれる海底峡谷があります。その影響で海底から冷たい海水が上がってくるポイントがあります。冷たい海は陸に吹き込む風を冷やし、霧を発生させるので、ディヴァムのあるサリナスバレーを比較的冷涼な環境としています。

《テイスティングノート》
マンゴーやパイナップルなどトロピカルフルーツの香りが漂います。手ごろなカリフォルニアにありがちな、無理に樽を効かせた感じはありません。
凝縮感のある果実味と適度な酸味が、フレンチオーク樽熟成で上手にまとまっており、クリーミーな舌触りへと続きます。

Divum Chardonnay

【手頃に楽しめるカレラ!?】 ディヴァム シャルドネ 2017

商品番号 61005445
  • 白ワイン
定価 ¥ 2,750 のところ
価格 ¥ 2,200 税込
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