《生産者について》
世界中どこでも、お父さんは娘に甘いもの。
世界をまたにかける醸造家であるポール・ホブス氏を父に持ち、幼少期からブドウ栽培とワインに関わって来たオグスティーナ・L・ホブス氏。彼女は父から「現状に満足しない」精神を受け継ぎ、次なる可能性を見定める感性を磨いてきました。
彼女がALHワインズとして自身のブランドを立ち上げると、ポール氏は自身がワインを造って来た中でも特に素晴らしい畑を譲ります。ポール氏のワインより一段階上品な仕上がりながら、圧倒的な風味の広がりを持つワイン。これほどのワインを生む畑を譲るというのは、まさに親バカのなせる技でしょう。
《テイスティングノート》
スミレやブルーベリー、ラズベリーなどのフルーツがピュアに香り、そこになめし皮やバニラ、スパイスの複雑さが加わります。非常に深みを感じる滑らかな口当たりで、凛とした酸味とミネラル感に支えられ、素晴らしく上品にまとまっています。
Agustina L. Hobbs Cabernet Sauvignon Coombsville Napa Valley