《生産者について》
イングルヌック・ヴィンヤードは1879年創設の歴史的ワイナリー。一時期は荒廃してしまい、「イングルヌック」の名称すら売却されていましたが、名映画監督フランシス・フォード・コッポラ氏が買収・復興しました。
2017年からは、ボルドー・シャトー・マルゴーのマネージング・ディレクターを兼任するフィリップ・バスコール氏が醸造の指揮をとります。2022年には醸造設備も新設し、フラッグシップの「ルビコン」をはじめとした高品質なワインを生産。ナパ・ヴァレーを象徴するワイナリーの一つとして高く評価されています。

《このワインについて》
創業時、1882年に建てられた特別なカーヴ。マヤカマス山脈の丘陵地帯にあるその保管庫に因み、「I882」は名づけられました。「ルビコン」をフラッグシップとして、このワインはサードワインに当たります。
レッドチェリーやカシス、スミレのような生き生きとした香り。ブドウが適切な熟度で収穫されていることが分かります。オーク樽熟成の風味も感じつつ過剰ではなく、複雑さと奥行きを感じさせます。サードワインだけあり、口に含んだ印象は威厳よりもフレッシュさや親しみやすさを感じるもの。熟したタンニンと心地よい酸味が味わいの骨格をつくります。
同じ人物が指揮を執るワインとして、ぜひシャトー・マルゴーのサードワイン「マルゴー・デ・マルゴー」と比べたいものです。

Inglenook I882 Cabernet Sauvignon Rutherford Napa Valley