《生産者について》
ポスト&ビームは、ナパ・ヴァレーの老舗ワイナリーであるファー・ニエンテが手掛けるブランドです。
柱（ポスト）と梁（ビーム）だけでできている納屋は、アメリカにおいてよく見かけるものです。不必要なもののないシンプルさを、熟練した職人の伝統や純粋さに重ね合わせて名付けました。わざとらしさのない、純粋なワインの表現を目指しているという姿勢の現れです。
《テイスティングノート》
カシスやブラックベリーの力強い香りが広がり、杉や黒鉛のような引き締まったニュアンスが印象をシャープなものにしています。ナパ・ヴァレーらしい高い凝縮感のある味わいは、生き生きとした酸味に支えられていて、滑らかなタンニンがしっかりと口内を刺激します。余韻にはコーヒーのような香ばしさが広がる、スタンダードクラスでありながら気品を感じるカベルネです。
Post and Beam Cabernet Sauvignon Napa Valley
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