【パーカーポイント93点】
[ワインアドヴォケイト 2026年2月]
モリトールの2021年ピノ・ノワール・ブラウネベルガー・マンデルグラベン*は、熟したチェリーの濃厚な香りと、繊細なヌガーのニュアンス、風化したスレートがもたらす塩気のあるノートが織りなす、繊細で深みがあり、純粋かつフレッシュな香りを放ちます。口当たりはシルキーで洗練され、塩気を帯びており、このフルボディでフレッシュなブラウネベルガー・ピノ・ノワールは、濃厚でジューシーな味わいを持ち、完熟した果実の魅力的なテクスチャーを醸し出すと同時に、テロワール由来のキレのある、クリスタルのような、唾液を誘うような酸味も感じさせます。マンデルグラベンは最も濃縮されたピノ・ノワールというわけではありませんが、今すぐ楽しむのに最適な、非常に繊細なワインです。
[Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2026 - 2043年]

Brauneberger Mandelgraben Pinot Noir * Trocken Markus Molitor