《生産者について》
『VAMPROSE -HYDE WINES-』は、L'Arc-en-Ciel結成35周年、ソロ活動25周年の節目を迎える2026年に誕生した、アーティストHYDEの歩みのすべてを投影したワインブランドです。
本シリーズのコンセプトは「The Mirror of HYDE(HYDEを映す鏡)」。時の移ろいとともに深遠な味わいへと進化を遂げるワインを、絶えず変化し輝き続けてきた彼自身の音楽人生になぞらえ、「生きた芸術」として表現しています。
今回入荷したのは、シルバーオークで名をはせた巨匠ダニエル・バロン氏、およびナパで活躍する日本人醸造家・平林園枝氏が完全監修した、カリフォルニアシリーズです。今後シャンパーニュの名門パルメとコラボレーションしたシャンパンも予定されています。
《このワインについて》
ブドウの主体となるのは、冷涼な気候が生むエレガンスと骨格を特徴とするメンドシーノ産。そこに、太陽の恵みを受けたカリフォルニア産と洗練されたソノマ産をブレンドしました。
《テイスティングノート》
熟したブラックベリーのようなフルーティーな香りに、森の奥深くを思わせる大地のニュアンスがふわりと重なります。果実の自然な甘みが口いっぱいに広がり、後からカカオやコーヒーのようなローストした香ばしさが心地よく追いかけてきます。渋みは少なくとても滑らかで、豊かなベリーの余韻を長くお楽しみいただけます。
Vamprose Hyde Wines California Cabernet Sauvignon