《生産者について》
「マールボロで最高のワインを造る」そのヴィジョンで設立されたのがカタリナ・サウンズです。
長く使われてきた飛行艇である「カタリナ」の威風堂々とした姿。それがマールボロ・サウンズ（リアス式海岸）を飛ぶ姿をイメージしてワイナリー名を名付けました。
自社ブドウと契約農家のブドウから、産地の個性を反映しつつ深みのある質感を持つワインを造りだしています。

《テイスティングノート》
派手すぎないのにしっかり香りが立ち上り、洗練された雰囲気を持つのが魅力です。
柑橘の皮やリンゴ、ミネラルのアロマ。青草のようなグリーンノートやメロンのようなトロピカルフルーツの香りはほとんど感じません。味わいはスマートでありながらしっかり風味が詰まったもの。フレッシュな酸味と塩味系のミネラル感が引き締まった印象を与えます。
ワイン単体でも十分満足できる美味しさながら、派手すぎないので料理の邪魔をしません。レストランでの魚介料理とのペアリングはもちろん、家庭での食中酒としても活躍するでしょう。

Catalina Sounds Sauvignon Blanc