《生産者について》
ベルンハルト・フーバー醸造所は、ドイツの南部、バーデン地方のマルターディンゲン村に居を構えています。その地がかつてピノ・ノワールの名産地であったことを知った故ベルンハルト・フーバー氏は、1987年に醸造所を立ち上げ、2011年にはゴーミヨ誌で赤ワイン賞３冠に輝きました。現在は息子のユリアン・フーバー氏がその意思をついで、より透明感あふれるワインづくりをしています。

《このワインについて》
フーバーの醸造所のすぐそばに広がる畑で、他のグラン・クリュよりも赤系果実の印象が強く表現される傾向にある畑です。もしフーバーの特級ワインが初めてなら、まずはこのキュヴェから。

【パーカーポイント94点】
[ワインアドヴォケイト 2024年11月]
まだ酵母の香りが残るが、同時にフローラルなニュアンスも感じられる深みと力強さのある香りを放つ2022年産シュペートブルグンダー・マルターディンゲン・ビーネンベルクGGは、完熟したダークベリーやレッドベリーの香りを開いていく。口に含むと、滑らかで豊潤かつエレガント、非常に魅力的でありながら緊張感と塩味を感じさせ、歯ごたえがあり、しっかりとしたグリップ感のある、フーバーの拠点であるこの村産のピノ・ノワールだ。このワインは、力強さと純粋さ、そして生き生きとした活力を兼ね備えている。
[Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2025 - 2040年]

Huber Malterdinger Bienenberg Spatburgunder Grosses Gewachs