《生産者について》
ドメーヌ・フェルナン・エンジェルは1970年創業の家族経営の生産者。
8つの村、250もの区画のすべてを、エコセール認証を得た農法で管理しているのが自慢であり、これはアルザスのドメーヌでは最大級の広さだといいます。
味わいの特徴はピュアな果実味とクリーンな酸味。そしてアルザスのワインとしては非常にリーズナブルで手に取りやすいのが魅力です。

《このワインについて》
柑橘系フルーツの香りがピュアに立ち上り、ほのかに火打石や鉱石のようなミネラル感もあります。リースリングらしいフレッシュな酸味が特徴で、軽い口当たりの後に残る柑橘の皮のような心地よい苦みが、全体の印象を引き締まった大人なものにしています。

Fernand Engel Riesling Reserve