《生産者について》
カリフォルニアでつくるブルゴーニュ品種のワインについて、パイオニアと言われるワイナリーはいくつかあります。
セントラル・コーストのオー・ボン・クリマやカレラは間違いなくその筆頭でしょう。この2軒は普及価格帯のワインを大量につくっており、多くの人の目に触れるという点でも知名度抜群です。
高級ワインに限ってみたとき、間違いなく名前が上がるのが「キスラー」です。ソノマ・コーストを中心に10か所以上に自社畑を所有。ブルゴーニュに倣って多くのワインを畑名表記でリリースしています。

《このワインについて》
キスラーが手掛けるワインのなかでスタンダードクラスに位置づけられるピノ・ノワールがこちら。畑の個性を前に出していない分、キスラー「らしさ」を最も味わえるワインと言えるでしょう。その「らしさ」とは、ブルゴーニュに倣うのではなく、あくまでソノマ・コーストのピノ・ノワールの表現。ブドウの熟度が高く、複雑な香りが豊かに立ち上り、少し甘味を感じるような厚みのある果実味がまったりと舌を流れるもの。こういった豊満なピノ・ノワールはもっと安い価格帯にもいろいろあります。キスラーは豊満な味わいでありながら、上品な酸味を両立させているのが、名手たる所以でしょう。
熟したベリーやイチゴ、スミレのような香りに、樽熟成による香ばしいニュアンス。果実味はジューシーで、きれいな酸味とシルキーなタンニンとのバランス感が絶妙です。

Kistler Sonoma Coast Pinot Noir