《生産者について》
現在ドイツにおいて最も高価に取引されるワインをつくる生産者。それがモーゼルのエゴン・ミュラーです。「シャルツホフベルガー・トロッケンベーレンアウスレーゼ」を日本で見かけることはほとんどありませんが、もし入荷するとしたら1本100万円は楽に超えていくでしょう。それほど評価の高い生産者なのです。
その歴史は1797年、ミュラー家が修道院から畑を買い取ったのが始まりです。
エゴン・ミュラーを象徴するのが、「シャルツホフベルガー」という畑。ドイツでは「ヴィルテンガー・ブラウネクップ」のように、「村名+畑名」を併記する決まりです。その例外として畑名のみの表記を許される5つの著名畑「オルツタイルラーゲ」の1つが、このシャルツホフベルガーなのです。エゴン・ミュラーはそれを8.5ha持っており、最大所有者です。
エゴン・ミュラーは辛口ワインをつくりません。モーゼル伝統の甘味と酸とミネラルが調和したスタイルこそ至高。その考えのもと、クリスタルのように研ぎ澄まされたワインをつくります。その熟成能力は驚異的に高く、上級クラスになると100年の熟成に耐えうると言われます。
《このワインについて》
ヴィルティンゲン村にあるブラウネ・クップの畑は、ザール川に面した南向き斜面の温暖な畑。ここはかつてレ・ガレ家が所有していたもので、それを買い取ったエゴン・ミュラーのモノポール(単独所有畑)です。その歴史を尊重し、「レ・ガレ」の名前が表記されます。
シャルツホフベルガーと比べると、若いうちから親しみやすい味わいと手を出しやすい価格が魅力。それでもエゴン・ミュラーのチームが同じ情熱をかけて栽培・醸造しています。知名度では劣りますが、専門誌の評価は同程度であることも多いです。
Wiltinger Braune Kupp Spatlese Egon Muller