《生産者について》
現在ドイツにおいて最も高価に取引されるワインをつくる生産者。それがモーゼルのエゴン・ミュラーです。「シャルツホフベルガー・トロッケンベーレンアウスレーゼ」を日本で見かけることはほとんどありませんが、もし入荷するとしたら1本100万円は楽に超えていくでしょう。それほど評価の高い生産者なのです。
その歴史は1797年、ミュラー家が修道院から畑を買い取ったのが始まりです。
エゴン・ミュラーを象徴するのが、「シャルツホフベルガー」という畑。ドイツでは「ヴィルテンガー・ブラウネクップ」のように、「村名+畑名」を併記する決まりです。その例外として畑名のみの表記を許される5つの著名畑「オルツタイルラーゲ」の1つが、このシャルツホフベルガーなのです。エゴン・ミュラーはそれを8.5ha持っており、最大所有者です。
エゴン・ミュラーは辛口ワインをつくりません。モーゼル伝統の甘味と酸とミネラルが調和したスタイルこそ至高。その考えのもと、クリスタルのように研ぎ澄まされたワインをつくります。その熟成能力は驚異的に高く、上級クラスになると100年の熟成に耐えうると言われます。
【パーカーポイント96点】
[ワインアドヴォケイト 2024年8月]
2023年ヴィルティンガー・ブラウネ・クップ・リースリング・カビネットは、驚くほど涼やかで繊細な香りを放ち、確かに繊細なスレートの香りも感じられます。開放感がありながらも魅惑的なほど洗練されており、熟した濃縮感のある果実味がしっかりと構成されています。口当たりは濃厚で風味豊か。19世紀後半に植えられ、1994年と2015年に一部更新されたブドウ樹から生まれた、骨格のしっかりとしたカビネットです。スパイシーでエネルギッシュ、驚くほど複雑で、豊かなコクと熟した酸味を備えています。余韻は非常に長く、甘さはほとんど感じられません。
[Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2024-2055年]
Wiltinger Braune Kupp Kabinett Egon Muller