《テイスティングノート》
レモンやライム、洋ナシや白い花などの、繊細でピュアなフルーツの香り。よく熟しながらも溌溂とした印象の果実味で、ほんのりハチミツのようなニュアンスも感じます。火山に由来する地のワインらしい、華やかなミネラル感とシャープな酸味。飲みごたえがありつつフレッシュで、メリハリのある味わいです。

シャルドネやソーヴィニヨン・ブランといった有名品種にはない味で、これこそイタリア土着品種の魅力。普段の夕食が未知の味を探る場となるのです。さらにこのリーズナブルな価格。高級産地エトナのワインとしては割安です。こんなのが見つかるから、飲んだことのないワインをいろいろ試すのは楽しい！

《生産者について》
ムルゴはエトナ山の南西部で1800年代よりワイン造りを行う、歴史ある生産者。もともとは民宿やレストランがメインで、ブラッドオレンジやハチミツなどを生産し、ワインは自家消費用・地元のレストラン用でした。生産が拡大して自社畑35haとなった今も、地元で愛され続けています。

Murgo Etna Bianco