《生産者について》
人間と自然の共存、科学の限界、他人への思いやりを童話で伝えた宮沢賢治。彼の童話『やまなし』でカニが話す言葉をもとに『くらむぼん』という社名がつけられました。
その歴史の始まりは1913年。自家栽培のブドウで葡萄酒づくりをはじめました。その後協同組合を経て会社組織となり、2013年には100%日本ワインのみの生産に移行。2014年に現在の社名「株式会社くらむぼんワイン」となりました。
創業当時から受け継がれてきた築130年の母屋は、今は歴史を紹介する資料室やテイスティングルームとして使われています。
現在のオーナー醸造家は野沢たかひこ氏。ブルゴーニュで栽培・醸造を学んで帰国。2007年には自社栽培のブドウに関して、合成農薬や化学肥料を使わない農法を導入しました。
くらむぼんの特に優れたところはコストパフォーマンス。ほとんどのワインが2000円台、3000円台ながら、どれもクリーンで整った味わいです。
《このワインについて》
社名を冠した主力商品に位置付けられる「くらむぼん」シリーズ。素直にブドウ品種の特徴を表現した風味と、リピートしやすい手頃な価格が魅力です。
ゆずやはっさくのような和柑橘の繊細な香り。果実味はとてもフレッシュで軽やか。スマートなボディ感で、ボトルによっては少しだけ醸造時のガスが残っており、キビキビとした口当たりです。後味の苦みが料理の美味しさを引き立てそう!
正直、スタンダードな甲州の味として他と比べ、突出したところはありません。しかし明確に劣るようなところもなくこの価格。近年ほとんど値上がりしていません。
晩酌に飲むワインのローテーションとして、あわせる料理の幅が広く、味に飽きがこなくてリーズナブルなこのワインは、非常に重宝します。
Kurambon Eine Krambon Koshu