《生産者について》
マクプライス・マイヤーズ氏は、2002年からテロワールを重視した個性豊かなワインを造り続ける醸造家。父方がアイルランド系であり、クラダッハをワイナリーのロゴに用いています。アイルランド西部のゴールウェイに伝わる「クラダッハ（クラダリング）」は、ハート（愛）、両手（友情）、王冠（忠誠）をモチーフにした伝統的なジュエリーです。
ワイナリーや畑を持たず、購入ブドウでワインを造るところからスタートした彼ですが、その情熱ゆえにパソ・ロブレスのブドウ農家たちと確かな信頼関係を築いていきます。その名声は高まり、2014年には高台にワイナリーを設立。2024年にはサン・ルイ・オビスポ・カウンティのワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれました。
ワインの味わいは確かにパソ・ロブレスの特徴を表現したもので、高い凝縮感を持ったパワフルな味わいの奥に、涼やかな上品さを備えるものです。

《このワインについて》
濃厚過ぎず適度な軽やかさを持つゆえ、スイスイと喉を通るカベルネ・ソーヴィニヨン。
熟したベリーやチョコレート、コーヒーのような甘く香ばしいアロマ。タバコのようなニュアンスも感じます。凝縮感がありつつもパソ・ロブレスのカベルネ・ソーヴィニヨンらしい酸味が全体を軽やかに支えており、フレッシュなタンニンがサッパリさせてくれます。

M Cabernet Sauvignon McPrice Myers