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ワインスペック

生産地日本 > 山形
ワイナリーチェイス・ザ・グレープ
原語表記Chase the Grape Albarino Beyond the One
ブドウ品種アルバリーニョ 100%
飲みごろ温度7 - 10℃
おすすめグラス白ワイングラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプコルク
JANコード4547203596146
インポーターリラックス


《このブランドについて》
チェイス・ザ・グレープというブランドは、"旅するワインメーカー"内藤大氏がつくる挑戦的なワイン。栽培と醸造の経験を積んだ研修先で、これまでオーストラリアのヤラ・ヴァレーや南アフリカでつくってきました。
日本で活動する現在、醸造家としてのネットワークを活かし、オリジナルの日本ワインをつくります。

《このワインについて》
このアルバリーニョは山形県産。新潟県のカーブ・ドッチが「アルバリーニョ・ル・ノー」用のブドウを調達する畑のものです。内藤さんはこの年の収穫に立ち合い、カーブ・ドッチの掛川さんが「好きなところ持って行っていいよ」というものだから、「一番おいしそうなところを選りすぐってつくりました!」と話します。

白桃のようなアルバリーニョらしいピュアな果実味。美しい酸とミネラルを備えた、非常に整った味わいです。生産本数はたった470本なので、次に見たときは完売しているかもしれません。

Chase the Grape Albarino Beyond the One

  • 白ワイン

【「一番いいところで仕込みました!」】 チェイス ザ グレープ アルバリーニョ ビヨンド ジ ワン 2023

定価 ¥ 0 のところ
価格 ¥ 5,500 税込
商品番号 61012014
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