《生産者について》
「クストーツァ」とは、ヴェネト州の西端、ガルダ湖の近くにある村の名前であり、そこでつくられるワイン。ガルガネガやトレッビアーノなどをつかってつくられる白ワインで、DOCに認定されています。そのクストーツァを代表する生産者がカンティーナ・ディ・クストーツァです。200軒の栽培農家からなる強毒組合であり、加盟している農家の畑は合計で1000haにもなります。

「時代を超えて愛されるワインをつくりたい」その想いで、時代を超えて読み継がれている童話をもとにしたエチケットを採用しています。

《このワインについて》
このクストーツァは、アンデルセンの童話「しっかり者のスズの兵隊」をモチーフにしています。
青りんごや洋ナシを想わせる、フレッシュで豊かな香り。みずみずしく口内を潤してくれる、食中酒としてぴったりな味わいで、流れるような口当たり。透明感があります。

Custoza Cantina di Custoza