《生産者について》
「ナパ・ヴァレー最高の畑から、最高級の芸術品を造り上げる」「それぞれの畑が持つ可能性を探求、追求し、土地が内包する個性や真実をワインに表現する」
そんな信念を掲げ、レアム・セラーズは2002年に設立されました。創業者はホワン・メルカード氏。2012年、元ハーラン・エステイトの財務担当であるスコット・ベッカー氏が加入。
創業当時は無名のワイナリーでしたが、醸造家ブノワ・トゥケ氏の才能により、リリースされるワイン評価誌で高得点を連発。2012年VTではワインアドヴォケイト誌で100点満点を獲得しています。
今ではカルトワイン界のトップランナーとして、確かな地位を確立しているワイナリーです。
《このワインについて》
自社畑フェアラ・ヴィンヤードがあるのは、クームズヴィルAVA。ナパ・ヴァレー南部で冷たい風の影響を受ける、カベルネ・ソーヴィニヨンとしては比較的涼しい産地です。
ヴァカ山脈のふもとにあり、火山性の岩石や、「トゥーファ」と呼ばれる火山灰が凝固してできた石、赤土などが複雑に層をなしています。それが鉱物的なミネラルの風味と複雑性につながっているといいます。
豊かな果実味にスパイスやハーブのニュアンス。引き締まった酸と堅牢なタンニンが特徴です。
Realm Red Wine Estate Farella Vineyard Napa Valley