《生産者について》
「ハンドレッド・エーカー」ブランドのカベルネ・ソーヴィニヨンにて、20年間で25回ものパーカーポイント100点を獲得。完璧主義のオーナー醸造家ジェイソン・ウッドブリッジ氏が、ウエスト・ソノマ・コーストで始めたプロジェクトが、この「サマー・ドリームス」です。
「最高品質でなければやる意味がない」という信念のもと、一切の妥協を許さないワイン造りをピノ・ノワールとシャルドネにおいても実践しています。

《このワインについて》
標高270-580mにあるゴールドリッジ土壌の畑から。この土壌は水はけがよく、ワインも軽やかに仕上がると言います。
黒や赤色のベリーの香りに、鮮烈な花のアロマ。イチゴやなめし皮のような香りもあります。とてもエレガントなミディアムボディに仕上がっており、口の中で踊るような感覚を覚えます。

Summer Dreams Pinot Noir Twilight Sonoma Coast