《このワインについて》
「シレーニ」ブランドの中でこの「グランド・リザーヴ」シリーズは、全て単一畑で収穫されたブドウからつくられます。

近年ではマールボロでも単一畑からつくる上級ワインも増えてきました。それらの多くは、収穫のタイミングを遅くして醸造に樽を使うなどして、スタンダードクラスとの違いを分かりやすく表現しています。
それに対してこのワインは、ステンレスタンク発酵・熟成であり醸造の大きな違いはなし。純粋にブドウの違いだけで直球勝負しています。スタンダードクラスシレーニ セラー セレクション ソーヴィニヨン ブランと比べてみると、純粋な比較が楽しめます。

《テイスティングノート》
グァバやパパイヤのような熟したフルーツ感に、柑橘の爽やかなアロマ。マールボロのソーヴィニヨン・ブランとしては青草のような風味は控えめで、桃やメロンなどのフルーツのアロマが強めです。スッキリとした酸味とミネラル感、ほのかな苦みが上品であり、この価格ながらワンランク上の味わいを感じられます。

《生産者について》
シレーニのワイナリーは、ニュージーランド北島のホークス・ベイにあります。その名前は酒の神バッカスの従者であるシレーニ神からとったもの。
「Good wine, good food, good company おいしいワイン、食事、そして素晴らしい仲間」
これがモットーであり、食事との相性を重視してライフスタイルの一部としてワインを楽しんでもらうことを目指しています。

Grand Reserve Straits Sauvignon Blanc Sileni Estate