《生産者について》
The Viceは、ナパヴァレーで高品質なワインを少量生産するブランドです。モロッコ生まれのオーナーワインメーカー、マレック・アマローニは医学からワイン作りへ転身し、2013年に最初のヴィンテージを発表しました。単一品種のブドウを使用し、サステイナブルな農法と伝統的な手作業でワインを醸造しています。妻トリがデザインするラベルも特徴的です。2023年、ナパヴァレー・ヴィントナーズ理事会の最年少メンバーに選ばれた彼は、ワインの品質と価値を両立させることに尽力しています。

《このワインについて》
ザ・ヴァイスの4ヴィンテージ目となるオレンジワインは、ゲヴュルツトラミネール種の発酵中に、果皮と果汁を一緒に接触させるスキンコンタクトとスキンマセラシオンという技法を使っています。これにより、オレンジ色と独特の風味が引き出されます。

《テイスティングノート》
ライチやバラの花びら、白桃の香りが豊かに広がり、シルクのような滑らかな口当たりです。酸味と甘みのバランスが取れており、余韻にはメロンやブラッドオレンジ、カルダモンの風味が感じられます。

The Vice Orange of Gewurztraminer Batch #130