《生産者について》
The Viceは、ナパヴァレーで高品質なワインを少量生産するブランドです。モロッコ生まれのオーナーワインメーカー、マレック・アマローニは医学からワイン作りへ転身し、2013年に最初のヴィンテージを発表しました。単一品種のブドウを使用し、サステイナブルな農法と伝統的な手作業でワインを醸造しています。妻トリがデザインするラベルも特徴的です。2023年、ナパヴァレー・ヴィントナーズ理事会の最年少メンバーに選ばれた彼は、ワインの品質と価値を両立させることに尽力しています。

《テイスティングノート》
木の香りやブラックチェリー、フルーツケーキ、シガーボックスの印象的な香りが特徴です。カカオやコーヒー豆、トーストしたアーモンド、ダークフルーツの豊かなフレーバーが感じられ、力強い口当たりが魅力です。今すぐ飲んでも美味しく、2045年まで熟成が可能なポテンシャルを持っています。

The Vice Cabernet Sauvignon Double Oak Oakville BATCHE #85