ワインスペック

生産地オーストラリア
ワイナリーデラタイト・ヘルズ
原語表記Delatite Hell's Window
ブドウ品種ゲヴェルツトラミネール 41%、ピノ・グリ 37%、リースリング 22%
醸造・熟成3品種を同時に収穫し破砕、果皮とともに7日間自然発酵、プレスしてタンクで発酵を終える。MLFなし。
飲みごろ温度10 - 12℃
おすすめグラス白ワイングラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプスクリューキャップ
JANコード9330261000763
インポーターヴィレッジセラーズ

《テイスティングノート》
ゲヴュルツトラミネールとピノ・グリの色でしょう。まるでロゼワインのような鮮やかなブラッドオレンジ色。イチゴやチェリー、スイカのような不思議な香りがボリューム豊かに立ち上ります。2023VTで13.9%という高めのアルコールによってボリュームのある質感。しかしオレンジワインとしてのタンニンはそう強くありません。
なかなか他に似たようなワインが見つからない、個性的な味わいです。

※自然酵母による発酵、無濾過・無清澄であるため、濁りやわずかな発泡が見られる可能性があります。

《生産者について》
ヴィクトリア州メルボルンの北東。「アッパー・ゴルバーン」という地方に初めてブドウを植えたのが、このデラタイトワイナリーです。かつては近隣の大規模生産者であるブラウン・ブラザーズにブドウを販売していました。しかし1982年からワイナリーを起こし、26haの自社畑からワインをつくります。

Delatite Hell's Window

【もはやロゼ!?フルーツ感爆発】 デラタイト ヘルズ ウインドウ 2023

商品番号 61009818
  • 白ワイン
定価 ¥ 3,850 のところ
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