ワインスペック

生産地イタリア > フリウリ
ワイナリーヴィエ・ディ・ロマンス
原語表記Dis Cumieris Malvasia Vie di Romans
ブドウ品種マルヴァジーア・イストリアーナ 100%
醸造・熟成醗酵:ステンレスタンク、MLFなし 熟成:ステンレスタンク8カ月(澱とともに)/瓶9カ月以上
飲みごろ温度10 - 12℃
おすすめグラス白ワイングラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプコルク
JANコード4997678209629
インポーターモトックス

《生産者について》
独特の深みとエレガンスによって、ワイン通を中心に多くのファンを抱えるのがヴィエ・ディ・ロマンス。その名はワイナリーの所在する場所にローマ時代の道があり、それがローマにつづいていたことに由来します。
シャルドネやソーヴィニヨン・ブランといった国際品種のクオリティが素晴らしいほか、マルヴァージア・イストリーナという土着品種も大切にしています。凝縮感と上品な酸味が同居するような味わいで、高い熟成能力を持ちどんどん風味の深みを増していきます。

《このワインについて》
「ヴィエ・ディ・ロマンスといえば・・・」というワインといえばシャルドネやソーヴィニヨン・ブランなどの白ワインでしょう。一方で「他と違う」という点では、この「マルヴァジーア・イストリアーナ」という貴重な土着品種が挙げられます。イタリア各地で栽培されるマルヴァジアの亜種の一つで、この地域だけにしかないそうです。
トロピカルフルーツのような熟したフルーツの風味がありつつフレッシュな酸味。ハチミツやアーモンドのような上品で甘いニュアンスもあります。
昔からのワイン好きなら、この生産者のワインは一度は口にしたことがある方が多いはず。しかしこの品種まで網羅的に飲んでいる方は少ないはず。「こんなのもつくってたんだ!」という驚きが与えられるかも?

Dis Cumieris Malvasia Vie di Romans

【生産者を特徴づける土着品種!】 ディス クリミリス マルヴァジーア 2022 ヴィエ ディ ロマンス

商品番号 61009718
  • 白ワイン
定価 ¥ 8,250 のところ
価格 ¥ 6,545 税込
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