《このワインについて》
それほどワインに力を入れていないリーズナブルなレストラン。1種類しかない白のグラスワインにこれを選んでいたとしたら、そのお店はとってもセンスあるな。
試飲会で飲んでまずそんなイメージが湧きました。そしてそれは、晩酌の定番ワインとしても優秀です。

その理由は個性強めのバランス感。トロンテスを主体としたブレンドで柑橘類のアロマがしっかりと広がります。口に含めばほどよいボリューム感のある果実味が広がり、「しっかり系」とまではいかないまでも飲みごたえあり。それでいてリースリングの酸味によって後味のキレが素晴らしい。
この1本でいろいろな好みの人に対応できる。1本で完結するタイプのワインというのは、この価格帯では結構珍しいはずです。

《生産者について》
「アマラヤ」ブランドは、コロメ・グループが所有するブランド。2010年に設立されました。ワイナリーがあるのはカルチャキ・ヴァレー。そこはアルゼンチン北部で緯度が低く日差しは強いのですが、1800m程度の高い標高によりほどよく冷涼。乾燥した環境によりブドウの病害はほとんどなく、低いコストで高品質なワインをつくれます。
アマラヤには先住民の言葉で「奇跡への希望」という意味が込められているといいます。

Amalaya White