《生産者について》
コルディエは1930年に創業したマコネ地区の老舗。基本的にはドメーヌとして自社畑のワインをつくりますが、『メゾン・クリストフ・コルディエ』の名前で小さなネゴシアン業も営んでいます。
ブルゴーニュワイン専門誌『ブルゴーニュ・オジュルデュイ』で、2005年のブルゴーニュNo.1ヴィニュロンに選ばれるほどの実力者。コント・ラフォンやルフレーヴといった有名生産者がマコンに進出する際、教えを請いに訪れるほどだそうです。
味筋としてはマコンらしい熟した果実のボリューミーな味わいに、芳醇な樽香をしっかり感じるもの。それでいて酸が低いこともなく上品。バランスの良さは高い評価が裏付けています。
《このワインについて》
道一つ隔てたら隣の畑でも味が違う。ヴィンテージが変わっても変わらぬ個性がある。それが『テロワール』という言葉の概念であり、ブルゴーニュワインの魅力です。ただしこれを感じるのには非常にお金がかかる。広域名・村名格の低価格帯(といっても1万円くらいまで)のブルゴーニュは、複数の畑のブドウをブレンドしてつくるのが普通だからです。
その点でこのワインは、3000円台でしかも購入したブドウからつくるのに、単一の畑からつくります。標高275~300mの北東に面した畑で、マコンの中では最も標高が高く、冷涼さがワインの味わいによく表現されています。
《輸入元公式テイスティングノート》
色調は若干濃いめのレモンイエロー。白い花、ハニーサックル、柑橘が芳醇に香る。良く熟した柑橘の風味を中心にほのかなはちみつの風味が感じられる。
Macon Terroir Lamartine Cordier P&F