《生産者について》
輸入元様に聞いてもなっかなか情報が出てこないのに、味は確かなドメーヌ・マシャール・ド・グラモン。1960年代まで存在していた「デュフルール」というネゴシアンが前身で、現在はアルノー・マシャール・ド・グラモン氏を当主とした家族経営です。
多くのアペラシオンを手掛けており、畑の所有面積は22ha。ロバート・パーカー氏が「ブルゴーニュの中で最も信頼できる作り手の一人」と絶賛するように、その醸造技術は最先端をいき、品質は確かです。
味筋として赤も白も果実味の凝縮度が高い傾向です。特に白は割と強めに樽香が現れます。その味わいは早く開く傾向があり、熟成をそれほど必要としません。ほかの生産者に比べてリリースが早めなので、ヴィンテージの特徴を見極める生産者として自分のものさしとするのもいいでしょう。
※個別のキュヴェに対しての情報はありません。
《このワインについて》
村名格のシングルヴィンヤードワイン。ル・モンラッシェのある斜面を下った二つ東隣にある畑で、シャサーニュ・モンラッシェ村との境です。白い花やシトラスの上品な香り、程よい樽香がフレッシュな酸と見事に調和しており、醸造家のセンスの高さを感じさせます。
コート・ドールのワインが高騰を続ける中、値上がりがわずかなマシャール・ド・グラモンの値ごろ感が際立ってきました。驚くほどの安さではありませんが、一口飲めば「この品質なら納得だね!」となるはずです。
Puligny Montrachet Les Houilleres Machard de Gramont