ワインスペック

生産地アメリカ > オレゴン > ウィラメット・ヴァレー
ワイナリーボーデッカー
原語表記Boedecker Pinot Noir Athena
ブドウ品種ピノ・ノワール 100%
醸造・熟成澱と共にフレンチオーク(バリック・新樽30%)9ヶ月熟成後、古樽9ヶ月熟成
飲みごろ温度14 - 18℃
おすすめグラスブルゴーニュグラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプスクリューキャップ
JANコード0857195005071
インポーターフィラディス
評価Vinous92点(2017VT)、ワインスペクテーター91点(2017VT)、ジェームズ・サックリング91点(2017VT)

《生産者について》
ブルゴーニュを脅かすピノ・ノワールの銘醸地オレゴンで最高の産地に挙げられるのが、北西部のA.V.A.ウィラメット・ヴァレー。ボーデッカーはその地において、夫婦揃ってワインメーカーをつとめ、それぞれがピノで個性の異なるキュヴェを仕込んでいます。
夫のステュワートは火山性土壌の畑を軸とし、赤系果実主体のピュアでアロマティックなスタイル。
一方のアシーナは海洋性の堆積土壌を軸とし、黒系果実主体のどっしりとしたストラクチャーのあるスタイルです。

《このワインについて》
妻のアシーナ・パーパスによるブレンドは力強さの中にエレガンスがあるスタイル。2017年VTのアルコール度数はアシーナ13.6%に対しステュワート13.4%とほとんど違いはないのに、その雰囲気は大きく違って飲み比べが面白い!
ブラックチェリーやプラム、スパイス、スモークなどの深みのある香り。低いトーンのどっしりとした味わいで、ステュワートに比べ味わいの重心が低く感じます。

Boedecker Pinot Noir Athena

【夫と妻でこうも違う!?力強さ際立つ妻のワイン】 ボーデッカー ピノ ノワール アシーナ 2017

商品番号 61008201
  • 赤ワイン
定価 ¥ 6,765 のところ
価格 ¥ 5,830 税込
[ 159 ポイント進呈 ]
在庫数 3
14時までの注文で当日発送
※営業日に限る
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