《生産者について》
ピエール・ブリセは、2014年に創業されたネゴシアンです。
元々大のブルゴーニュワイン愛飲家であったピエール氏。好きが昂じて「ブルゴーニュの畑を手に入れたい！」という気持ちを抑えきれず、当時従事していたネットビジネスを楽天に売却して資金を捻出。
足しげくブルゴーニュの銘醸地に通い詰めますが、畑購入の道のりは険しく、まずは買いブドウからワイン造りを始めようとネゴシアン立ち上げを決意します。
畑購入の意思で広げた人脈によって、購入するブドウ畑の状態把握は万全。納得のいく畑から納得のいくブドウのみを購入し、情熱的なブルゴーニュ愛を感じるクオリティのワインをリリースしています。

《ワイナリー公式テイスティングノート》
ヴィンテージに次ぐヴィンテージで、その成功は否定できない。確かにこのワインは、たっぷりとしたアロマ、美味しい風味、すぐに広がる開放感など、すべての条件を満たしており、とても親しみやすい。今年は酸味が強くなっているが、チャーミングでセクシー、トーストのニュアンスもある。
生産本数：900本

Saint Aubin 1er Sous Roche Dumay Pierre Brisset