《生産者について》
ピエール・ブリセは、2014年に創業されたネゴシアンです。
元々大のブルゴーニュワイン愛飲家であったピエール氏。好きが昂じて「ブルゴーニュの畑を手に入れたい!」という気持ちを抑えきれず、当時従事していたネットビジネスを楽天に売却して資金を捻出。
足しげくブルゴーニュの銘醸地に通い詰めますが、畑購入の道のりは険しく、まずは買いブドウからワイン造りを始めようとネゴシアン立ち上げを決意します。
畑購入の意思で広げた人脈によって、購入するブドウ畑の状態把握は万全。納得のいく畑から納得のいくブドウのみを購入し、情熱的なブルゴーニュ愛を感じるクオリティのワインをリリースしています。
《ワイナリー公式テイスティングノート》
今年はシャルドネの黄色い柑橘類とグレープフルーツのニュアンスが引き出されている。フレッシュな酸味のもと、美しく力強いアロマ。味わいは、柔らかさとフレーバーの持続性の両方において、ヴィンテージの効果を超えたこのテロワールの一貫性を、その余分なテクスチャーで裏付けている。
生産本数:300本
Chassagne Montrachet 1er Abbaye de Morgeot Pierre Brisset