似た味わいから選ぶ 味わいチャートの使い方


ワインスペック

生産地オーストリア
ワイナリーヴァイングート・クレッツァー
原語表記Alba Exprimo Zweigelt White Press Weingut Kletzer
ブドウ品種ツヴァイゲルト 100%
醸造・熟成ステンレスタンクで発酵・熟成
飲みごろ温度7 - 10℃
おすすめグラス白ワイングラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプスクリューキャップ
JANコード9120020110525
インポーターアズマコーポレーション


《ツヴァイゲルトのブラン・ド・ノワール》
通常「ブラン・ド・ノワール」とは、シャンパーニュにて黒ブドウのみから白のシャンパンをつくる際につかわれる言葉です。黒ブドウも中の果肉には色がついていない(ものがほとんど)ので、手摘みしてすぐにプレスし果汁を絞れば、果皮の色はつきません。
そこからスパークリングワインをつくらずに白ワインをつくることもあります。ドイツなどでピノ・ノワールから白ワインをつくることはたまに見かけますが、ツヴァイゲルトをつかった白ワインとなると私は他に知りません。
こう書くと奇抜な味を想像されるかもしれませんが、輸入元さんの提案で試飲したワインがなかなかどうして美味しかったんです。「あれ?ひょっとしてツヴァイゲルトって、白つくった方が美味しいんじゃない?」と感じてしまったほどでした。

《テイスティングノート》
イメージとしてはヴィオニエからアロマティックさを引いて酸味を足したもの。樽熟成を行っていないのに味わいにボリューム感があり、それでいて余韻はキュっと締まります。果皮をつけてないからか香りの複雑さはありませんが、アプリコットなどの熟した果実に白い花の香り。果実感がしっかりしているので、ワイン単体で飲んだ時の満足感がしっかりあります。

《生産者について》
ヴァイングート・クレッツァーはウィーン近郊の生産者。現当主のグランツ・クレッツァー氏で4代目です。オーストリアの生産者らしく、メインの品種はグリューナーフェルトリナー。土着品種を中心に栽培しています。2015年にはオーガニックの認証を取得。花崗岩を使ったタンクやアンフォラなどでの醸造も積極的に試しているといいます。

※ボトルによって白い結晶が沈殿している場合があります。これはワインの酸味成分である酒石酸が析出したものです。食べても健康に害はありませんが、美味しくはありません。グラスに入らないよう静かに注いで召し上がりください。

Alba Exprimo Zweigelt White Press Weingut Kletzer

  • 白ワイン

【「もしかして白の方がウマイ!?」】 アルバ エクスプリモ ツヴァイゲルト ホワイトプレス 2020 ヴァイングート クレッツァー

定価 ¥ 3,850 のところ
価格 ¥ 3,300 税込
会員特別価格 ¥ 3,300 税込
商品番号 61007554
[ 60 ポイント進呈 ]
会員価格で購入するにはログインが必要です。
在庫がありません
送料
送料 : ¥750~
16,500円以上で送料無料

※北海道・沖縄など一部例外地域あり

送料・配送について詳しくはこちら ›

Amazon Pay VISA Master JCB AMEX Diners 後払い 代金引換
【ヴィンテージ(年数表記)に関するご注意】
  • 複数の年数表記がある商品は年数のご指定はできません
  • 商品名と画像の年数表記が異なる場合、商品名に記載の年数が優先されます。
  • 年数表記がない場合は、最新のヴィンテージをお届けします。


味わいチャート

●アイコンの位置がこのワインの味わい
グラフのマス目をタップすると
その他の味わいのワインも検索できます
辛口
リッチ&フルーティー
甘口
エレガント&クリスピー
<<味わいチャートの使い方はコチラ>>
弗ユーロリーフEUオーガニックファーミングロゴ
ユーロリーフ EUオーガニック・ファーミング・ロゴ

Winery Map

この商品を見た人は、こちらの商品も見ています



最新の特集New Topics
特集をもっと見る +