ワインスペック

生産地ナパ > オーク・ノール・ディストリクト・オブ・ナパ・ヴァレー
ワイナリートレフェッセン
原語表記Trefethen Estate Cabernet Sauvignon Napa Valley
ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 88%、マルベック 6%、プティ・ヴェルド 6%
醸造・熟成発酵: ステンレスタンク 熟成: オーク(52%新樽)にて18ヶ月
飲みごろ温度13 - 15℃
おすすめグラスボルドーグラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプコルク
JANコード13024170017
インポーター布袋ワインズ

《生産者について》
トレフェッセンが設立されたのは1968年。それから約50年間、ずっと家族で受け継ぐ自社畑でワインをつくり続けてきました。
その特徴の一つは、サスティナブルなワイン造りへの規範的なワイナリーであること。オーガニックでブドウを育てるのはもちろん、この地域で環境保全型農業を実践する上でのリーダー的な存在だといいます。さらに働くスタッフを含めた"人"にやさしい経営を実践。
彼らは50年後、100年後も見据えています。ずっと今と同じようなワイン造りがこの地で続いていくために。
だから流行を追いかけるようにワインの味わいを変えたりしません。トレフェッセンはずっとトレフェッセンのワインをつくっていますし、つくっていきます。過度にワインが主張しすぎない、あくまで料理とともに楽しむ味わいに仕上げるのが、トレフェッセンのスタイルです。

《このワインについて》
トレフェッセンの顔となるスタンダード品ではありますが、そのクオリティーは抜群!ナパのワイナリーの中にはボルドースタイルに寄せていくところも少なくありません。それに対して熟成にアメリカンオークを用いるなど、あくまで「ナパ・ヴァレーのカベルネ」としての表現を重視します。冷涼産地のカベルネだけあり、素晴らしく気品を感じるスタイルです。

Trefethen Estate Cabernet Sauvignon Napa Valley

【50年、100年後も同じスタイルのワインを】 トレフェッセン エステート カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2019

商品番号 61007118
  • 赤ワイン
定価 ¥ 15,895 のところ
価格 ¥ 9,537 税込
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