《生産者について》
ダックホーンはナパ・ヴァレー産メルローを世に知らしめた生産者。鴨のマークが目印で、今やいくつものブランドを傘下におく、一大ワイナリーグループへと成長しました。
《このワインについて》
スタウト・ヴィンヤードはナパ・ヴァレーの中でもハウエル・マウンテンAVAにあります。その名の通り山の中にある畑で標高520m。霧がかかるラインより上にあるため、谷底の畑に比べ多くの日照が得られ、豊富なタンニンを持った凝縮度の高いブドウが得られます。緻密な風味としっかりとした骨格、ハーブの特徴が現れるワインが生まれると言われています。
ダックホーンのシングル・ヴィンヤードのシリーズで、特に熟成ポテンシャルに期待できるものの一つです。
《ワインメーカーによるテイスティングコメント》
山岳地帯が生み出した美しく骨格のあるメルローは、ラズベリー、ザクロ、クランベリーパイ、クラッカーのアロマで魅了します。上品で角のとれたタンニンと、赤スグリ、チョコレートキャラメル、甘いベーキングスパイス、湿った石のようなミネラル感が複雑な層を形作り、長く甘美な余韻をもたらします。
Duckhorn Merlot Staut Vineyard Napa Valley