《生産者について》
ヘーグルはオーストリアの銘醸地として名高いヴァッハウに居を構える生産者。当主のヨゼフ・ヘーグルさんは、ヴァッハウの他の有名生産者のもとでワインづくりを学んだあとで、実家にもどって畑を引き継ぎました。
ヴァッハウはオーストリアのワイン生産地としては最も西に位置します。この辺りは東のハンガリー方面から暖かい空気が入ってくる影響で、東の地区ほど肉厚で力強いワインを生み、西へいくほど冷涼でエレガントな酸味を備えます。ヘーグルの醸造所があるのままさにその西の端であり、ヴァッハウの中でも非常にドイツ寄りなワインをつくる生産者です。
《このワインについて》
J&Gは畑名の入らないヘーグルさんのスタンダードクラス。ヴァッハウを代表する品種であるグリューナーフェルトリーナーを楽しむなら、まずこのワインから入るのがおすすめです。
かすかにブドウのような甘いニュアンスを持つ華やかなフルーツ感のあるアロマ。丸みを帯びた酸味が親しみやすさを与えており、しっかり辛口ながら厳しさは感じません。いろいろな生野菜を取り入れたヘルシーな食事を邪魔しない、食中酒にピッタリな白ワインです。
Hoegl J&G Gruner Veltliner Federspiel