ワインスペック

生産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ
ワイナリーテイクン
原語表記Taken Red Napa Valley
ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 65% 、 ジンファンデル 15% 、 メルロー 11% 、 マルベック 7% 、 プティット・シラー 2%
醸造・熟成発酵:ステンレスタンク  熟成:フレンチオーク86%、アメリカンオーク7%、ハンガリアンオーク7%で4ヶ月熟成 25%新樽
おすすめ料理ビーフシチュー、豚の生姜焼き、ブリの照り焼きなど
飲みごろ温度16-17℃
おすすめグラスボルドーグラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプコルク(天然コルク)
JANコード0819498010084
インポーター布袋ワインズ

《生産者について》
1940年代よりナパ・ヴァレーの地で高品質なワインを造り続けるトリンチェロ・ファミリー。ジョエル・ゴットやシーグラス、ナパ・セラーズ、チャールズ&チャールズなど人気ブランドを多数手掛けるています。
その一つテイクンは、ナパ・ヴァレーの伝統と現代を融合をコンセプトとしたワイン。ワイン・エンスージアスト誌にて“40 under 40(40歳未満の注目すべきワイン&スピリッツ業界の40人)に選出されたカルロ・トリンチェロがワイナリーを立ち上げ、UCデービスを優秀な成績で卒業した敏腕女性醸造家レベッカ・ジェインが醸造を務めます。
TAKENは、インターネット上で「パートナーあり」という意味でも使われるそう。

《このワインについて》
ナパ・ヴァレーといえばカベルネ・ソーヴィニヨン!というほど高い人気を誇りますが、「TAKEN」はとってもユニークな品種構成。カベルネ・ソーヴィニヨンを中心としたボルドー系品種にジンファンデルをブレンドしっかりとした骨格や芳醇さを保ちつつも、ジンファンデルらしい赤フルーツの鮮やかさやチャーミングさが加わり、華やかさが加わった仕上がりに。

《テイスティングノート》
ブラックベリーやカシス、ラズベリーなど熟したアロマを中心に、ジャスミンなどのフローラルな香りがふんわりと立ち込め、濃厚さの中に心地よい清涼感が漂います。骨格はしっかりとしていますが、濃すぎず品のある果実味と、エキゾチックなスパイス香がほのかに香り、ユニークなバランスに心踊ります!

【濃い赤に華やかさをプラス!エッジの効いた個性派ナパ!】 テイクン レッド ナパ ヴァレー 2018

商品番号 61005850
  • 赤ワイン
定価 ¥ 6,600 のところ
価格 ¥ 5,500 本体価格 ¥ 5,000
[ 150 ポイント進呈 ]
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