ワインスペック

生産地ドイツ > プファルツ
ワイナリーフリードリッヒ・ベッカー
原語表記Becker Verbotene Frucht
ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 50% 、 メルロー 50%
飲みごろ温度15~18℃
おすすめグラスボルドーグラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプコルク
JANコード4260059991605
インポーターヘレンベルガー ホーフ

《生産者について》
フリードリッヒ・ビッカー醸造所は、ファルツ地方の中でもフランス・アルザスに面した国境近くにあります。
ゴーミヨ誌で8年連続最優秀赤ワイン賞を受賞するほどの、ピノ・ノワールの名手です。

《このワインについて》
国境のアルザス側にも畑があるため、その昔ドイツで認可されていなかったカベルネ・ソーヴィニヨンやメルローといったボルドー品種も「ここフランスだもん!」と言わんばかりに栽培していたのだとか。だから『禁断の果実』!
その2品種を50%ずつつかった、ベッカーさんの隠し玉的なワインがこちら。フレンチオークにて熟成されており、ボルドーワインと間違いそうなほどの力強さとエレガンスを備えた、なんとも型破りなワインです。
6年ほど前に同じヴィンテージが輸入された際は、まだまだ若くてポテンシャルに満ちたイメージでした。当主フリッツさんは、まだあと5年は熟成できるといいます。

【その名は『禁断の果実』】 ベッカー フェアボーテネ フュルヒテ 2011

商品番号 61005643
  • 赤ワイン
定価 ¥ 12,100 のところ
価格 ¥ 9,900 本体価格 ¥ 9,000
[ 270 ポイント進呈 ]
在庫数 4
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