[ワインアドヴォケイト227号 2016年10月]
1996年のレオヴィル・ラス・カーズは、9月25日から10月10日の間に収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー14%、カベルネ・フラン16%のブレンドだ。20年経った今、このワインは非常に素晴らしいサンジュリアンに進化しており、明らかにこの10年間でこのシャトーの最高のワインの一つとなっている。ブーケは強烈なブラックチェリー、杉、ミント、そして牡蠣の殻のような香りが美しく、グラスの中でさらに強さを増していくようです。味わいは最初から最後まで隙がなく、非常にピュアで、70%の新樽が完全に溶け込んでおり、印象的な重さと力強さに加えて、真のフィネスと緊張感が絹のように滑らかなフィニッシュに向かっていいる。このヴィンテージの最高のワインのひとつであることに疑いの余地はなく、30年から40年は問題なく楽しめるでしょう。あなたはこれを "正しいクラレット "と呼ぶかもしれない。ただ"おいしい "と言ってもいいかもしれない。
[Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2020-2050年]
Chateau Leoville Las Cases