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《銘醸畑 ゾンネンウーア》 モーゼルで最も有名な畑はどこか。意見の分かれるところでしょうが、シャルツホフベルガー、ピースポーター・ゴールドトレプヒェン、そしてこのヴェーレナー・ゾンネンウーアはその最有力候補でしょう。 南南西を向いた斜面に広がるこの畑には、農作業を行うひとたちのための日時計があり、それが名前の由来となっています。 《ワインの味わい》 畑には青みがかった暗い色の粘板岩が広がり、それがフレッシュな桃を思わせる独特の香りを生んでいると言われています。 マンゴーのような厚みのある果実味と透き通るような甘さで、一口飲めば思わず顔がほころぶでしょう。 何十年と熟成させることもできますが、この畑のアウスレーゼクラスとしては割安なワインです。今楽しんでしまってもいいでしょう。
Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese Kerpen
ヴェーレナー・ゾンネンウーア