ワインスペック

生産地アメリカ > カリフォルニア
ワイナリー689セラーズ
原語表記Submission Chardonnay 689 Cellars
ブドウ品種シャルドネ 100%
醸造・熟成新樽比率25%のフレンチオークにて8か月熟成
おすすめ料理豚肉、鶏肉など白身の肉のソテー
飲みごろ温度10 - 12℃
おすすめグラス白ワイングラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプコルク
JANコード0051497068820
インポーターアイコニックワイン・ジャパン

《生産者について》
長くナパヴァレーでワインメーカーを務める、ケント・ラスムーセンがジョイントベンチャーとして手掛けるプロジェクト。それが689セラーズです。
この名前の由来は、中国の文化で縁起がいいと言われる数字から。6は幸福、8は富、豊かさ、9は長寿や永遠の命を意味しており、一桁台で一番最後の番号として、最もラッキーな番号とされています。

この生産者のウリは何といってもコストパフォーマンス。カリフォルニア全土の栽培家にアクセスすることができるので、高品質でありなおかつワインのコンセプトにぴったりなブドウを得ることができるのです。

《ワインについて》
このシンプルなエチケットの通り「ザ・シャルドネ」の味わい。
樽熟成に由来するバニラなどの甘い香りに包まれた、熟したシャルドネが持つトロピカルフルーツの香り。アルコール度数は14%に近く、口当たりに厚みがあり酸味は控えめ。ボリューム感にあふれるリッチなワイン。
カリフォルニアのシャルドネというものをストレートに楽しんでもらいたい。そんなメッセージの詰まったワインで大人気です!

Submission Chardonnay 689 Cellars

YouTubeでも紹介しております

【「カリフォルニアのシャルドネ」イメージそのまんま!】 サブミッション シャルドネ 2023 シックス エイト ナイン セラーズ

商品番号 61003590
  • 白ワイン
定価 ¥ 3,080 のところ
価格 ¥ 2,464 税込
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