《生産者について》
ベッドロック・ワインズは天才モーガン・トウェイン・ピーターソンが2007年に設立したワイナリー。彼は幼少期から才能を見せており、5歳の時からメルローとジンファンデルの味を利き分けたといいます。2017年にはアメリカのワインメーカーとして初めてマスター・オブ・ワインの称号を取得しました。
「夢は大きく、でも生産量は少なく。」をモットーにこだわりのワインを造り上げます。

《このワインについて》
ベッドロックの中で最高額というわけではないのですが、ワイナリーを代表するフラッグシップワインと位置付けられるのがこのワイン。62haの自社畑「ベッドロック・ヴィンヤード」からつくられ、この畑の中には樹齢120年以上の貴重な古木も植わっているといいます。創業時に初めてつくったワインであり、ジンファンデルをベースに、24品種を混植・混醸したワインがブレンドされます。

《テイスティングノート》
アロマは力強く複雑で、様々なスパイス、コアントロー、ラズベリーなどを感じます。香りも十分なボリュームがあるのですが、口の中で広がる香りはさらに爆発的。卓越した凝縮感がありつつタンニンはなめらかで、力強い余韻が続きます。

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