《ブランドについて》
イタリア各地にてリーズナブルなワインをつくるブランド「イ・バルジ」。生産者に関する情報がまったくと言っていいほど出てこなく、ストーリーとして語ることは何もありません。
シンプルに味と価格で勝負!一口飲めば同じ価格帯のワインに対する競争力の高さを実感し、ついリピートしてしまうし、つい他の「イ・バルジ」を飲んでみたくなるのでしょう。決して有名なワインではありませんが、よく売れています。
その味筋はひたすらに「価格の割に濃厚」の一言。甘味を感じるような果実感にあふれた味わいが特徴で、それはどの産地でも変わりません。
《このワインについて》
トスカーナ地方で伝統の製法「ゴヴェルノ」。発酵を終えたワインに乾燥させたブドウを加え、その糖分でもう一度発酵させる手法です。アルコール度数が上がって濃厚な口当たりになるとともに、レーズンのような風味がつきます。
干しブドウ感の強いイ・バルジ味。甘濃いベリーの果実味あふれる、リッチで滑らかな味わいの赤ワインです。
濃厚赤ワイン好きの方が1000円台半ばのワインとして「こんなものだろう」と思って飲めば、想定を軽く超えていくのは間違いありません。
I Balzi Governo Rosso Toscano