赤フルボディやや辛口


ワインスペック

生産地アメリカ > カリフォルニア
ワイナリー689セラーズ
原語表記Submission Cabernet Sauvignon
ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 90% 、 メルロー 10%
土壌・栽培ソノマ、ナパ・ヴァレー、ロダイ、メンドシーノからブドウを調達
醸造・熟成新樽比率25%のフレンチオークで10か月熟成
飲みごろ温度15 - 18℃
おすすめグラスボルドーグラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプコルク(天然コルク)
JANコード0051497019761
インポーターアイコニックワイン・ジャパン

マコなり社長のYoutube、「【人生最高】自宅で出来る究極の贅沢 TOP5」という動画で紹介された赤ワイン。
当店でも発売以来ずっと売上ランキングに登場し続けている大人気銘柄です。

《生産者について》
長くナパヴァレーでワインメーカーを務める、ケント・ラスムーセンがジョイントベンチャーとして手掛けるプロジェクト。それが689セラーズです。
この名前の由来は、中国の文化で縁起がいいと言われる数字から。6は幸福、8は富、豊かさ、9は長寿や永遠の命を意味しており、一桁台で一番最後の番号として、最もラッキーな番号とされています。

この生産者のウリは何といってもコストパフォーマンス。カリフォルニア全土の栽培家にアクセスすることができるので、高品質でありなおかつワインのコンセプトにぴったりなブドウを得ることができるのです。

《テイスティングノート》
よく熟した黒色のベリーを砂糖で煮詰めたような濃厚なアロマに、ダークチョコレートでコーティングされたさくらんぼのニュアンスも感じます。口に含むと、オーク樽熟成由来のスモーキーな香りが立ち上がり、滑らかでフレッシュな後味を演出します。
この価格でこの芳醇な香りと濃厚な味わい!グラスに注いで飲むなり5秒で心を奪われるような魅力があります。

Submission Cabernet Sauvignon

YouTubeでも紹介しております

【5秒で虜にさせられる、カリフォルニアのカベルネ】 サブミッション カベルネ ソーヴィニヨン 2021

商品番号 61003314
  • 赤ワイン
定価 ¥ 3,080 のところ
価格 ¥ 2,420 税込
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