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2005年にアメリカでトップソムリエを集めて行われたブラインドテイスティング。 1998,1999,2000年ヴィンテージその全てで、DRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)を相手に完全勝利を収めた。 それがきっかけに脚光を浴びたワイナリーが、オレゴン州にあります。 《生産者について》 オレゴン州の銘醸地、ダンディー・ヒルズにドメーヌ・セリーヌの自社畑があります。 プレミアムクラスなピノ・ノワールとシャルドネのみをつくる生産者で、このヤムヒル・キュヴェが最も手ごろなスタンダードクラスとなります。 《テイスティングノート》 濃いルビー色。ココア、ザクロ、クローブとスター・アニスのアロマ。口中で爆発的に広がるチェリー、クランベリー・カクテル、ブルーベリーのフレーバー。洗練されて優雅、シームレスに融和した魅力的なタンニン。複雑味がさらに飲みたくさせるいつまでも続く長いフィニッシュの魅惑的な赤ワイン。
Domaine Serene Pinot Noir Yamhill Cuvee