《生産者について》
仲田晃司さんはブルゴーニュで活躍する日本人生産者の先駆け的な存在。
「いつか自分の手でワインを造ってみたい」と志した青年は、1995年に単身フランスに渡りワインづくりを学びます。2000年にブルゴーニュにルー・デュモンを設立。
「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」という故アンリ・ジャイエ氏の教えを受け、「天地人」のラベルをつくりました。「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴だといいます。
ワインを通してアジアとの懸け橋になることを願い、様々なワインをつくっています。特にNHK番組の「プロフェッショナル」に出演してからは、ワイン好きのみならず多くの人が関心を寄せる人気生産者となりました。

ルー・デュモンのメインブランドはブルゴーニュワインであるため、気軽に毎日飲めるものではありません。そこで仲田さんプロデュースとして登場したのが、この白ラベルの「天地人」シリーズ。
スタジオジブリとのコラボレーション作品で、プロデューサーであり書家でもある鈴木敏夫氏がこのワインラベルを描いています。

《このワインについて》
ブドウは南仏のものを使っており、ブルゴーニュワインとは全く別もの。しかし畑の標高が500mと高く粘土石灰質土壌であるためか、「南仏のピノ・ノワール」というイメージと比べると上品に仕上げられています。
チャーミングな果実味が口いっぱいに広がり、渋み穏やかで軽やかな味わい。半分を樽熟成しているため、程よく滑らかで程よくフレッシュ。飛びぬけた美味しさはなくとも、普段飲みワインとして満足できるものです。

Lou Dumont Pays d’Oc Pinot Noir