《生産者について》
モリードゥーカーは、南オーストラリア州、マクラーレンヴェールに居を構えるワイナリーで、サラとスパーキー・マーキス夫妻が運営しています。その勢いはまさに飛ぶ鳥を落とすかのごとく。評価誌の高いポイントとその特徴的なエチケットで、着々とファンを獲得しています。ロバート・パーカーＪｒは「存在する赤ワインの中で最も価値のあるワイン。のんびり歩いてちゃだめだ、走ってでも集められる限りのボトルを確保しなくては! 」と絶賛しました。

《このワインについて》
「これぞ人生のあるべき姿」とマーキス夫妻が考えるのが、「カーニバル・オブ・ラブ」。誰もが行きたい場所であり、だれもが帰りたくなくなる場所。そんなワインだということです。
独自基準の「マルキス・フルーツ・ウエイト」にて、85-90%のワインです。ベルベットのような質感をもった味わいが舌をすっぽり包み込むように感じることを示します。
パーカーポイントの評価は2005年の99点を筆頭に、93 - 97点と安定して高得点です。

《テイスティングノート》
レッドチェリー、ブラックベリー、スパイスの効いた中東のお菓子のようなパワフルなアロマが豊かに広がり、ほのかにコーヒーのような香りも感じます。チョコレート漬けのチェリー、新鮮なプラム、リコリスのフレーバーが複雑性を加え、途切れのない美しい口当たりは素晴らしく長い余韻に続いていきます。色、味わい、香りと全てが濃厚で魅惑的な赤ワインです。

Carnival of Love Mollydooker