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ヴァン・ド・ペイ・ドック 南仏、ラングドック地方 ドメーヌ最上級のクラスを意味する、“IIIB(トワベー)”。ラズベリーやプラムの香り。タンニンは滑らかで、果実味に奥ゆきがあります。 肉料理によくあいます。 熟成:オーク樽熟成 8ヶ月 (アメリカン・オーク樽60%) 新樽熟成 (10%) (フレンチオーク旧樽40%)