《この商品について》
ウイスキー分野の常識を覆す進化を遂げたサーデイヴィスのマッシュビルには、51％のライ麦と 49％の大麦が使用されており、シェリー樽で二次熟成されたこのウイスキーは、濃い赤系果実とクローヴやシナモンなどのスパイスが何層にも重なった、シルキーで洗練された味わいを実現しています。ライ麦特有のスパイシーな味わいと、ジューシーな赤い果実の骨格のある味わいの二面性は、このウイスキーに全く新しい個性を与え、愛好家にも初心者にもお楽しみいただけます。この「サーデイヴィス」という名は、禁酒法時代のアメリカ南部で農業を営みながら、密造酒を造っていたビヨンセの曽祖父、デイヴィス・ホーグに敬意を表してつけられたもの。

《ブランドについて》
サーデイヴィスは、この種の合弁事業として初めて設立されたものであり、アメリカンウイスキーの未来に対するモエ・ヘネシーとビヨンセ・ノウルズ・カーターの共通のビジョンを具現化しています。インターナショナル・ウイスキー・コンペティションで年間最優秀マスターディスティラーに 5 度輝いた実績を持つビル・ラムズデン博士のもとでつくられたサーデイヴィスは、日本やスコットランドのスタイルにヒントを得て、アメリカンウイスキーの味わいを再定義した唯一無二の味わいです。

《テイスティングノート》
クローブ、シナモン、ジンジャーのスパイスのアロマ。濃厚でバターのような印象のトフィーと、シナモン、クローブ、ライ麦のスパイスが前面に現れ、柔らかな麦とビスケットの香りが、生き生きと躍動する柑橘系のトップノートと絡み合う。蜂蜜のニュアンスと、ふくよかなサルタナや熟したチェリーを思わせる柔らかな余韻。