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《ジャム・セラーズについて》デイリーワインじゃない。でも高級ワインじゃなくてもっとカジュアルに。例えば誕生日のような誰かの記念日に。気の置けない友人と集まるときに。思い付きで凝った料理をつくった休日に。今月がんばった自分へのご褒美に。「楽しく、元気になるワインをつくろう」これがジャム・セラーズのコンセプトです。《このワインについて》ジャム・セラーズの「BuTTeR」ブランドとしては、これまでシャルドネが圧倒的な人気でした。そして2023年、その「バター」シリーズにスパークリングワインとカベルネ・ソーヴィニヨンの赤ワインが加わります。バター・シャルドネはその名の通り、リッチでバターのような風味と滑らかさを持つワインです。このスパークリングはバターっぽいとまでは言えないものの、トーストのような風味があり、リッチで豪快な味わいです。一人でじっくりと味わうのも悪くはありませんが、ぜひ誰かと一緒に楽しんで飲んでください!
Jam Cellars Butter Bublles