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[ワインアドヴォケイト誌 238号 2018年の試飲] 瓶詰前の試飲において、この白ワインには80%ものルーサンヌが入っている。15%がグルナッシュ・ブランであり、残りはこのアペラシオンに許可されている様々なブドウだ。このシャトーヌフ・デュ・パプの白は豊かなフルボディで、パイナップル、桃、柑橘類の甘い香りが支配的で、アニスのニュアンスが後味に表れる。 [ジョー・ツェルウィンスキーによる試飲 飲み頃予想2021-2040年]