ワインスペック

生産地ソノマ
ワイナリーボアズ・ヴュー
原語表記Boars' View Chardonnay The Coast Sonoma Coast
ブドウ品種シャルドネ 100%
醸造・熟成フランソワ・フレールの新樽100%で発酵・熟成16か月
飲みごろ温度10 - 12℃
おすすめグラスブルゴーニュグラス
ボトルサイズ750ml
栓のタイプコルク(蝋キャップ)
JANコード400000017075
インポーター中川ワイン

《生産者について》
カリフォルニアでトップクラスに高く取引されるピノ・ノワールをつくる「マーカッシン」。その畑を上から見下ろすような位置にある「ボアズ・ヴュー」と名付けられた畑からつくられます。
シュレイダー傘下より独立しており、醸造家にパーカーポイント100点のワインをいくつも手掛けた著名醸造家、トーマス・リヴァース・ブラウン氏を迎えて、品質に妥協しないウルトラプレミアムワインをつくります。

《テイスティングノート》
シャルドネは3年の交渉の末にようやく仕入れがかなったそうです。
香りにはライチ、ライムのようなフルーツ系と、鉄分、砕けた岩のような鉱物的なニュアンスが混ざります。口に含むとねばつくように濃厚で、ジャスミン、ライラック、スイカズラのような花や、レモンオイル、白コショウ、グリーン・マンゴーなどのニュアンスが立ち上がってきます。刺激的なエネルギーを持ち、酸もミネラルもしっかり感じます。長い余韻には、花々の香りが永遠と残るかのように感じます。

Boars' View Chardonnay The Coast Sonoma Coast

【3年に及ぶ交渉で日本初入荷!】 ボアズ ヴュー シャルドネ ザ コースト ソノマ コースト 2019 ボワズ

商品番号 61005815
  • 白ワイン
定価 ¥ 38,500 のところ
価格 ¥ 34,650 税込
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